Рецепт Минтай запеченый в йогурте с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай запеченый в йогурте с овощами

Минтай [Созвездие] 500 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 200 г
Капуста Цветная [Едим Дома] 500 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай запеченый в йогурте с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 20% 905 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.8% 2640 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 31.4% 575 г
альфа Каротин 651.938 мкг ~
бета Каротин 1.554 мг 5 мг 31.1% 56% 322 г
Ликопин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.7% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.125 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9697 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 3.4% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11029 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2156 мг 20 мг 1.1% 2% 9276 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.94 мг 2500 мг 2.8% 5% 3524 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12300 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 1.8% 9585 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 1.4% 12780 г
Натрий, Na 13.19 мг 1300 мг 1% 1.8% 9856 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17212 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 2.3% 7843 г
Хлор, Cl 1.56 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 147436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 1.1% 16981 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 5.6% 3195 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4854 г
Медь, Cu 13.75 мкг 1000 мкг 1.4% 2.5% 7273 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 157480 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.0981 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Минтай запеченый в йогурте с овощами составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ В ЙОГУРТЕ С ОВОЩАМИ

Минтай запеченый в йогурте с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 31,1 %

Чем полезен Минтай запеченый в йогурте с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай запеченый в йогурте с овощами, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай запеченый в йогурте с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты