Рецепт Сырники кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники кокосовые

Творог обезжиренный 194 г
Яйцо куриное 58 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 51 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.8% 458 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.7% 622 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.3% 2330 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3.4% 1582 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1800 г
Витамин В4, холин 54.94 мг 500 мг 11% 5.9% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.4% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.879 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13894 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 4.421 мкг 50 мкг 8.8% 4.8% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8466 мг 20 мг 4.2% 2.3% 2362 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.01 мг 2500 мг 3.7% 2% 2688 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6481 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.6% 3306 г
Натрий, Na 106.22 мг 1300 мг 8.2% 4.4% 1224 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2207 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4.2% 1290 г
Хлор, Cl 146.77 мг 2300 мг 6.4% 3.5% 1567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.7% 1985 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 12% 451 г
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 11.4% 471 г
Медь, Cu 77.95 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1283 г
Молибден, Mo 1.521 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4602 г
Селен, Se 6.719 мкг 55 мкг 12.2% 6.6% 819 г
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33223 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5682 г
Цинк, Zn 0.5501 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2181 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.427 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 2.706 г ~
14:0 Миристиновая 1.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники кокосовые составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.2 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ КОКОСОВЫЕ

Сырники кокосовые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Сырники кокосовые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники кокосовые, калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники кокосовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты