Рецепт Овсяноблин с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с яблоком

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Мука из зелёной гречки [Народная Здрава] 20 г
Рисовая мука, белая 10 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.8% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.1% 1302 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.4% 1038 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 4% 1639 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 1.506 мкг ~
Ликопин 0.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Витамин В4, холин 61.17 мг 500 мг 12.2% 8.1% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 7.4% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 6.935 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5768 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 8.4% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 4% 1641 г
гамма Токоферол 0.122 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.927 мкг 50 мкг 15.9% 10.5% 631 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1792 мг 20 мг 10.9% 7.2% 918 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.77 мг 2500 мг 10% 6.6% 997 г
Кальций, Ca 76.07 мг 1000 мг 7.6% 5% 1315 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7712 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 7.8% 851 г
Натрий, Na 54.55 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2383 г
Сера, S 60.88 мг 1000 мг 6.1% 4% 1643 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 12.3% 541 г
Хлор, Cl 82.12 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 2.393 мг 18 мг 13.3% 8.8% 752 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2140 г
Кобальт, Co 3.305 мкг 10 мкг 33.1% 21.9% 303 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.9714 мг 2 мг 48.6% 32.2% 206 г
Медь, Cu 187.84 мкг 1000 мкг 18.8% 12.5% 532 г
Молибден, Mo 6.626 мкг 70 мкг 9.5% 6.3% 1056 г
Никель, Ni 3.307 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 10.66 мкг 55 мкг 19.4% 12.9% 516 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Фтор, F 27.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14551 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1976 г
Цинк, Zn 1.0925 мг 12 мг 9.1% 6% 1098 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с яблоком составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ЯБЛОКОМ

Овсяноблин с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 15,9 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 18,5 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 48,6 %, медью - 18,8 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Овсяноблин с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с яблоком, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги