Рецепт Кекс с кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с кокосовой мукой

Кокосовая мука Экофуд 30 г
Рисовая мука, белая 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Какао порошок 10-12% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.4% 1288 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.9% 1000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.4% 1288 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1525 г
Витамин В4, холин 17.99 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.95 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10127 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.9% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9503 мг 20 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.48 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2025 г
Кальций, Ca 106.28 мг 1000 мг 10.6% 7.3% 941 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 3.6% 1939 г
Натрий, Na 37.9 мг 1300 мг 2.9% 2% 3430 г
Сера, S 28.86 мг 1000 мг 2.9% 2% 3465 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 8.1% 852 г
Хлор, Cl 82.5 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 4.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1508 г
Медь, Cu 38.6 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1867 г
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Селен, Se 3.635 мкг 55 мкг 6.6% 4.6% 1513 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2640 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.449 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.446 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кекс с кокосовой мукой составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КОКОСОВОЙ МУКОЙ

Кекс с кокосовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %

Чем полезен Кекс с кокосовой мукой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с кокосовой мукой, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с кокосовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы