Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 130 г
Чеснок 8 г
Майонез Ряба 67% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.9% 5846 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 16.4% 313 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.6% 3269 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3183 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1383 мкг 900 мкг 153.7% 78.7% 65 г
бета Каротин 8.298 мг 5 мг 166% 85% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.351 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6298 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.8798 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.36 мг 2500 мг 6% 3.1% 1674 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3798 г
Кремний, Si 17.396 мг 30 мг 58% 29.7% 172 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Натрий, Na 15.24 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8530 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14577 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 2.7% 1891 г
Хлор, Cl 44.84 мг 2300 мг 1.9% 1% 5129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.7 мкг ~
Бор, B 139.6 мкг ~
Ванадий, V 68.63 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.5% 3285 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 9.1% 566 г
Литий, Li 4.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1157 г
Медь, Cu 60.85 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1643 г
Молибден, Mo 14.911 мкг 70 мкг 21.3% 10.9% 469 г
Никель, Ni 4.872 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8172 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10425 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3.9% 1323 г
Цинк, Zn 0.3202 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 153,7 %, бэта-каротином - 166 %, кремнием - 58 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 21,3 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты