Рецепт Рагу кабачок 06.07.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу кабачок 06.07.2023

Кабачок (Тушение) 565 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 1 г
Лук репчатый (Жарка) 77 г
Жир утиный 18 г
Морковь (Тушение) 129 г
Чеснок (Тушение) 16 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу кабачок 06.07.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9% 1697 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.5% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.6 мкг 900 мкг 47.3% 72.4% 211 г
бета Каротин 2.554 мг 5 мг 51.1% 78.3% 196 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 4.6% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.166 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5582 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 14.9% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин D3, холекальциферол 0.144 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5357 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 11.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.9981 мг 20 мг 5% 7.7% 2004 г
Ниацин 0.829 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.96 мг 2500 мг 13.1% 20.1% 765 г
Кальций, Ca 33.52 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2983 г
Кремний, Si 32.13 мг 30 мг 107.1% 164% 93 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 6.7% 2257 г
Натрий, Na 462.42 мг 1300 мг 35.6% 54.5% 281 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 7.4% 2067 г
Хлор, Cl 727.17 мг 2300 мг 31.6% 48.4% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 97 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 6.7% 2296 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 55.7% 275 г
Литий, Li 8.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.2165 мг 2 мг 10.8% 16.5% 924 г
Медь, Cu 100.75 мкг 1000 мкг 10.1% 15.5% 993 г
Молибден, Mo 9.699 мкг 70 мкг 13.9% 21.3% 722 г
Никель, Ni 5.911 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8857 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18536 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 11.2% 1362 г
Цинк, Zn 0.473 мг 12 мг 3.9% 6% 2537 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.481 г min 16.8 г 8.8% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рагу кабачок 06.07.2023 составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КАБАЧОК 06.07.2023

Рагу кабачок 06.07.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,3 %, бэта-каротином - 51,1 %, калием - 13,1 %, кремнием - 107,1 %, хлором - 31,6 %, кобальтом - 36,4 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Рагу кабачок 06.07.2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу кабачок 06.07.2023, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу кабачок 06.07.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги