Рецепт САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Помидор (томат), парниковый 350 г
Огурец парниковый 350 г
САЛАТ 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Шпинат 0 г
Чеснок 0 г
Руккола 0 г
Пекинская капуста 0 г
Укроп 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 10.4% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24% 3333 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 33.6% 2385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 38.4% 2083 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 41.6% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 18.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 11.2% 7200 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 4.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 20% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 120% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 2.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 7.2% 11111 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 81.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 16% 5000 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.5 мг 2500 мг 8.8% 70.4% 1139 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 10.4% 8000 г
Кремний, Si 29.5 мг 30 мг 98.3% 786.4% 102 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 14.4% 5714 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 6.4% 11818 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 7.2% 10811 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 32.8% 2462 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 14.4% 5610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 22.4% 3600 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 5.6% 14286 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 280% 286 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 44% 1826 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 60.8% 1325 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 45.6% 1750 г
Никель, Ni 6.505 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 4.8% 15714 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 2.4% 37559 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 53.6% 1493 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.6% 6000 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ составляет 12,5 кКал.

  • Порция = 140 гр (17.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, кремнием - 98,3 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ, калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты