Рецепт Мексиканская смесь с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь с грудкой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Подсолнечное масло 15 г
Фасоль Красная Консервированная [Магнит] 376 г
Мексиканская Смесь [Мираторг] 400 г
Томатная Паста с Базиликом [Помидорка] 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 17% 447 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.1% 2435 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4% 1872 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 3.1% 2421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 11.7% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 12.9% 592 г
Витамин В9, фолаты 1.988 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20121 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1838 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9632 мг 20 мг 19.8% 15.1% 505 г
Ниацин 5.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.75 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1789 г
Кальций, Ca 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29940 г
Магний, Mg 41.15 мг 400 мг 10.3% 7.8% 972 г
Натрий, Na 27.98 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4646 г
Сера, S 126.99 мг 1000 мг 12.7% 9.7% 787 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 7.7% 990 г
Хлор, Cl 35.9 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11811 г
Кобальт, Co 4.804 мкг 10 мкг 48% 36.5% 208 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Медь, Cu 44.61 мкг 1000 мкг 4.5% 3.4% 2242 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 5.6% 1365 г
Селен, Se 10.35 мкг 55 мкг 18.8% 14.3% 531 г
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6600 г
Хром, Cr 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 17.7% 429 г
Цинк, Zn 0.7252 мг 12 мг 6% 4.6% 1655 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.117 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.81 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.215 г ~
Лизин 1.62 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.534 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.19 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.736 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь с грудкой составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность131.4 ккал8.68%
Белки17 г18.68%
Жиры2.3 г3.48%
Углеводы11.7 г8.48%
Пищевые волокна0 г0%
Вода69.4 г2.58%
Витамины и минералы
A
0.2%
b-car
~
В1
1.9%
B2
2%
Холин
4.1%
B5
15%
B6
17%
B9
0.5%
B12
4%
C
~
D
~
E
5.4%
H
~
вит.К
0.1%
PP
20%
Калий
5.6%
Ca
0.3%
Si
~
Mg
10%
Na
2.2%
P
10%
Cl
1.6%
Fe
4.2%
I
0.8%
Co
48%
Mn
0.5%
Cu
4.5%
Mo
7.3%
Se
19%
F
1.5%
Cr
23%
Zn
6%
Рейтинг
7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
50%
17г
Жиры
15%
Углеводы
35%
12г
Белки 17г, 68 ккал (50.2%)Жиры 2.3г, 20.7 ккал (15.3%)Углеводы 11.7г, 46.8 ккал (34.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ С ГРУДКОЙ

Мексиканская смесь с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 19,8 %, кобальтом - 48 %, селеном - 18,8 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Мексиканская смесь с грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь с грудкой, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги