Рецепт Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu)

Ревень 340 г
Клубника 140 г
Яйцо куриное 172 г
Сахарная пудра 0 г
cukurs 60 г
brūnais cukurs 60 г
Sviests 82% 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 119 г
Rīvmaize kviešu 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4% 1520 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.5% 1697 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 7.8% 768 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 3.8% 1568 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 70.402 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1513 г
Витамин В4, холин 63.62 мг 500 мг 12.7% 7.6% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.999 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 9% 665 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин Н, биотин 5.204 мкг 50 мкг 10.4% 6.2% 961 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 6.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.3815 мг 20 мг 6.9% 4.1% 1448 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.74 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1290 г
Кальций, Ca 56.57 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1768 г
Кремний, Si 17.462 мг 30 мг 58.2% 34.9% 172 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3108 г
Натрий, Na 33.23 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3912 г
Сера, S 52.79 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1894 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Хлор, Cl 38.31 мг 2300 мг 1.7% 1% 6004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.5 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 14.58 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1813 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3275 г
Кобальт, Co 3.009 мкг 10 мкг 30.1% 18.1% 332 г
Литий, Li 0.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.1% 980 г
Медь, Cu 61.9 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1616 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1466 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 7.825 мкг 55 мкг 14.2% 8.5% 703 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22497 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 2% 3061 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu) составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OMES PĪRĀGS (RABARBERU ZEMEŅU)

Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином C - 15 %, кремнием - 58,2 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu), калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Omes pīrāgs (rabarberu zemeņu), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги