Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
Морковь (Жарка) | 270 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 250 г |
Печень куриная (Жарка) | 490 г |
Уксус бальзамический | 10 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Чеснок (Жарка) | 13 г |
Петрушка свежая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 14.6% | 691 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.4% | 1556 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4540.2 мкг | 900 мкг | 504.5% | 506.5% | 20 г |
Ретинол | 3.916 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.797 мг | 5 мг | 75.9% | 76.2% | 132 г |
Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 15.7% | 641 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.818 мг | 1.8 мг | 45.4% | 45.6% | 220 г |
Витамин В4, холин | 66.63 мг | 500 мг | 13.3% | 13.4% | 750 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.472 мг | 5 мг | 49.4% | 49.6% | 202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 25.1% | 401 г |
Витамин В9, фолаты | 58.022 мкг | 400 мкг | 14.5% | 14.6% | 689 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.935 мкг | 3 мкг | 264.5% | 265.6% | 38 г |
Витамин C, аскорбиновая | 53.13 мг | 90 мг | 59% | 59.2% | 169 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 8.6% | 1165 г |
Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11962 г |
Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 26.4% | 381 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7528 мг | 20 мг | 28.8% | 28.9% | 348 г |
Ниацин | 4.341 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.75 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.4% | 881 г |
Кальций, Ca | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3364 г |
Кремний, Si | 11.131 мг | 30 мг | 37.1% | 37.2% | 270 г |
Магний, Mg | 28.96 мг | 400 мг | 7.2% | 7.2% | 1381 г |
Натрий, Na | 32.25 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4031 г |
Сера, S | 120.53 мг | 1000 мг | 12.1% | 12.1% | 830 г |
Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 19.1% | 526 г |
Хлор, Cl | 30.52 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7536 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.191 мг | 18 мг | 45.5% | 45.7% | 220 г |
Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6224 г |
Кобальт, Co | 9.073 мкг | 10 мкг | 90.7% | 91.1% | 110 г |
Литий, Li | 14.149 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2317 мг | 2 мг | 11.6% | 11.6% | 863 г |
Медь, Cu | 253.06 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 25.4% | 395 г |
Молибден, Mo | 26.851 мкг | 70 мкг | 38.4% | 38.6% | 261 г |
Никель, Ni | 3.107 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.326 мкг | 55 мкг | 40.6% | 40.8% | 246 г |
Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16116 г |
Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 11% | 912 г |
Цинк, Zn | 3.5459 мг | 12 мг | 29.5% | 29.6% | 338 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.466 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
Валин | 0.718 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
Лизин | 0.629 г | ~ | |||
Метионин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
Треонин | 0.425 г | ~ | |||
Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
Аланин | 0.819 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.602 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.643 г | ~ | |||
Пролин | 0.567 г | ~ | |||
Серин | 0.284 г | ~ | |||
Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 27.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.33 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 11.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень с морковью и луком составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.6 кКал | -% | |
Белки | 11 г | -% | |
Жиры | 3.6 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 76.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|