Рецепт Кето вафли с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето вафли с рикоттой

Рикотта Лайт [Bonfesto] 176 г
Яйцо куриное 305 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 45 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 56 г
Эритрит [Fit Parad] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.8% 639 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 14.3% 258 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.2% 3085 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1% 3859 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 6.7% 551 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.5% 818 г
Витамин В4, холин 121.26 мг 500 мг 24.3% 9% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 4.6% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.336 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11990 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.3% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 4.3% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4021 г
Витамин Н, биотин 9.627 мкг 50 мкг 19.3% 7.1% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7331 мг 20 мг 8.7% 3.2% 1154 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.34 мг 2500 мг 2.8% 1% 3605 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 1% 3532 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Натрий, Na 65.17 мг 1300 мг 5% 1.8% 1995 г
Сера, S 84.58 мг 1000 мг 8.5% 3.1% 1182 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 4.4% 850 г
Хлор, Cl 74.34 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 2.5% 1489 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 2.4% 1574 г
Кобальт, Co 4.766 мкг 10 мкг 47.7% 17.6% 210 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2495 г
Молибден, Mo 2.859 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2448 г
Селен, Se 14.718 мкг 55 мкг 26.8% 9.9% 374 г
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15117 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.5421 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2214 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.235 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.714 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.299 г min 16.8 г 25.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.389 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли с рикоттой составляет 270,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ВАФЛИ С РИКОТТОЙ

Кето вафли с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 19,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 47,7 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Кето вафли с рикоттой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето вафли с рикоттой, калорийность 270,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето вафли с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги