Рецепт ✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия)

Филе Грудки Куриное без Кожи [ВкусВилл] 255 г
Филе бедра куриное ВкусВилл 174 г
Рис Пропаренный [Националь] 100 г
Лук репчатый 128 г
Морковь 144 г
Укроп 10 г
Чеснок 8 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 10 г
Яйцо куриное 57 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 25 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 10 г
Вода 320 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сметана 10% [Простоквашино] 100 г
Сыр Сулугуни [Умалат] 25 г
Способ приготовления

Лук морковь обжарить до мягкости, добавить рис отварной и Фарш из бедра индейки. И добавить рукколу. Обвалять котлеты в муке и обжарить на масле. Смешать холодную воду 400 г и добавить крахмал и сметану посолить по перчить залить котлеты за 5 минут готовность Посыпать сыром, «ЛУЧШЕ-Мясо 400 г, вода 250 г, крахмал 10 г, Сметана 50 г,сыр не нужен!!!»

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.2% 800 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.5% 982 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.9% 1888 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.2 мкг 900 мкг 29% 21.4% 345 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.495 мг 5 мг 29.9% 22.1% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В4, холин 14.04 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.644 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15129 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4378 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3906 мг 20 мг 2% 1.5% 5120 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.57 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4581 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 1% 7262 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 8.9% 833 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12381 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 2.2% 3361 г
Хлор, Cl 18.81 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5607 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7614 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 10% 741 г
Литий, Li 0.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2959 г
Медь, Cu 25.73 мкг 1000 мкг 2.6% 1.9% 3887 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 3.5% 2103 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 1.693 мкг 55 мкг 3.1% 2.3% 3249 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 39.79 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10053 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.2086 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия) составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ✅КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ В БЕЛОМ СОУСЕ (КОПИЯ)

✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 29,9 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен ✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия), калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ✅Котлеты из индейки в белом соусе (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты