Рецепт Лепёшка без углеводов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка без углеводов

Псилиум [Polezzno] 40 г
Яйцо куриное 3 С1
Вода 80 г
Сыр Голландский [Свежий Ряд] 50 г
Сыр Адыгейский Домашний [Гиагинский Молзавод] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка без углеводов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.8% 650 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.8% 549 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.4% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.4 мкг 900 мкг 11.7% 8.2% 854 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.9% 1011 г
Витамин В4, холин 101.76 мг 500 мг 20.4% 14.3% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 7.4% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.838 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14094 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.9% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 6.2% 1121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин Н, биотин 8.189 мкг 50 мкг 16.4% 11.5% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4595 мг 20 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.76 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4405 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4297 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7874 г
Натрий, Na 54.52 мг 1300 мг 4.2% 2.9% 2384 г
Сера, S 71.57 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1397 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 6.8% 1028 г
Хлор, Cl 63.55 мг 2300 мг 2.8% 2% 3619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1775 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 3.8% 1850 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 28.4% 247 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Медь, Cu 33.78 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2960 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2520 г
Селен, Se 12.446 мкг 55 мкг 22.6% 15.9% 442 г
Фтор, F 43.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9107 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.015 г min 16.8 г 12% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка без углеводов составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 93 гр (132.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность142.5 ккал9.41%
Белки11.7 г12.86%
Жиры10.2 г15.45%
Углеводы1.1 г0.8%
Пищевые волокна0 г0%
Вода76.6 г2.85%
Витамины и минералы
A
12%
b-car
0.5%
В1
1.9%
B2
9.9%
Холин
20%
B5
11%
B6
2.9%
B9
0.7%
B12
7%
C
~
D
8.9%
E
1.6%
H
16%
вит.К
0.1%
PP
7.3%
Калий
2.3%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
1.3%
Na
4.2%
P
9.7%
Cl
2.8%
Fe
5.6%
I
5.4%
Co
41%
Mn
0.6%
Cu
3.4%
Mo
4%
Se
23%
F
1.1%
Cr
3.2%
Zn
3.8%
Рейтинг
6.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
33%
12г
Жиры
64%
10г
Углеводы
3%
Белки 11.7г, 46.8 ккал (32.7%)Жиры 10.2г, 91.8 ккал (64.2%)Углеводы 1.1г, 4.4 ккал (3.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.9 : 0.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛЕПЁШКА БЕЗ УГЛЕВОДОВ

Лепёшка без углеводов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 20,4 %, витамином H - 16,4 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Лепёшка без углеводов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка без углеводов, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка без углеводов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги