Рецепт Малиновая начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновая начинка

Малина (Варка без слива) 150 г
Сахар песок 20 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновая начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 10.2% 940 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.9% 606 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 3% 3252 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2.8% 3448 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 2% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.684 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10858 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 9.3% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин Н, биотин 1.633 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3062 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5219 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3832 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.79 мг 2500 мг 7.8% 7.5% 1277 г
Кальций, Ca 35.38 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2826 г
Кремний, Si 20.526 мг 30 мг 68.4% 65.7% 146 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2175 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12311 г
Сера, S 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7189 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 3.7% 2548 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 5.8% 1661 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 16.3% 588 г
Литий, Li 1.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1761 г
Медь, Cu 148.89 мкг 1000 мкг 14.9% 14.3% 672 г
Молибден, Mo 7.895 мкг 70 мкг 11.3% 10.9% 887 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17296 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6845 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновая начинка составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВАЯ НАЧИНКА

Малиновая начинка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,4 %, кобальтом - 17 %, медью - 14,9 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Малиновая начинка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновая начинка, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновая начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы