Рецепт Суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами

Вода 2500 г
Крыло Целое Индейки [Индилайт] 900 г
Шампиньоны (Жарка) 280 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Бекон Свиной [Мит Стар] 100 г
Морковь (Варка без слива) 500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Гречка Зеленая [Джаганнат] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.9% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.4% 1436 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 7.1% 2528 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.1 мкг 900 мкг 22% 39.1% 454 г
бета Каротин 1.256 мг 5 мг 25.1% 44.6% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.034 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19666 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 2.7% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.7% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 3.6% 4892 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4725 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4233 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.03 мг 2500 мг 3% 5.3% 3288 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13441 г
Кремний, Si 3.485 мг 30 мг 11.6% 20.6% 861 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6098 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36212 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17094 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 3.2% 5442 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 1.4% 12329 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8571 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 22.4% 791 г
Литий, Li 1.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7519 г
Медь, Cu 43.16 мкг 1000 мкг 4.3% 7.6% 2317 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 6.6% 2712 г
Никель, Ni 0.726 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 5.3% 3368 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 60.09 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6657 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.0942 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12739 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 25,1 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты