Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука из овсяных отрубей | 50 г |
Мука из ржаных отрубей | 250 г |
Вода | 300 г |
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Мед пчелиный | 25 г |
Чеснок Сушеный [Маркет Перекресток] | 2 г |
Псиллиум [Source Naturals] | 1 штука |
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] | 15 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Тмин, семена | 1 tsp |
Кориандр, семена | 1 tsp |
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.2% | 962 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.3% | 1470 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 19.9 г | 20 г | 99.5% | 78% | 101 г |
Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.8% | 4346 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.497 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.622 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 64309 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 5.5% | 1437 г |
Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0336 мг | 20 мг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 9.56 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 26151 г |
Кальций, Ca | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8643 г |
Магний, Mg | 2.65 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 15094 г |
Натрий, Na | 487.13 мг | 1300 мг | 37.5% | 29.4% | 267 г |
Сера, S | 3.77 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 26525 г |
Фосфор, P | 4.7 мг | 800 мг | 0.6% | 0.5% | 17021 г |
Хлор, Cl | 751.04 мг | 2300 мг | 32.7% | 25.6% | 306 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13605 г |
Медь, Cu | 11.8 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
Молибден, Mo | 2.135 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.4% | 3279 г |
Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47826 г |
Фтор, F | 51.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7835 г |
Цинк, Zn | 0.0425 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 28235 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.381 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.71 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 10.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бородинский из отрубной муки составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127.6 кКал | -% | |
Белки | 7.9 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 14.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 19.9 г | -% | |
Вода | 52.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|