Рецепт Кукурузные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные кексы

Кукурузная мука фиолетовая тонкого помола, цельнозерновая, (маиз морадо) 2 tbsp
Гречневая мука 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблочное пюре 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.2% 3800 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14% 324 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.9% 1576 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.3% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7853 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.948 мг 20 мг 4.7% 2.1% 2110 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.53 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5373 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 0.5% 9872 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3850 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 115044 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39063 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 2.4% 1942 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2% 2314 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14815 г
Медь, Cu 3.91 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 25575 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8589 г
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 0.6% 7079 г
Фтор, F 50.93 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7854 г
Цинк, Zn 0.0525 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 1.239 г ~
10:0 Каприновая 1.07 г ~
12:0 Лауриновая 7.589 г ~
14:0 Миристиновая 2.75 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные кексы составляет 220 кКал.

  • Порция = 98 гр (215.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные кексы, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты