Рецепт Полбяные вафли с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полбяные вафли с семенами льна

Мука прльяная 68 г
Вода водопроводная, городская 80 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полбяные вафли с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.8% 835 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.8% 1244 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.5% 740 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 13.5% 357 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 59.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 4.9% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 0.7% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.006 мкг 400 мкг 2% 1% 4996 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
гамма Токоферол 1.836 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2834 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7057 г
Бетаин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.31 мг 2500 мг 3% 1.4% 3320 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4010 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 4.4% 1094 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30733 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5942 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 3.6% 1354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.863 мг 18 мг 15.9% 7.6% 629 г
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 5.5% 876 г
Медь, Cu 116.69 мкг 1000 мкг 11.7% 5.6% 857 г
Селен, Se 2.337 мкг 55 мкг 4.2% 2% 2353 г
Фтор, F 39.8 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10050 г
Цинк, Zn 0.3994 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3005 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.141 мг ~
Стигмастерол 1.012 мг ~
бета Ситостерол 8.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.644 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.099 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Полбяные вафли с семенами льна составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность208.1 ккал13.75%
Белки9.1 г10%
Жиры4.5 г6.82%
Углеводы29.6 г21.45%
Пищевые волокна5.6 г28%
Вода50.8 г1.89%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
10%
B2
0.8%
Холин
1.4%
B5
1.8%
B6
2.2%
B9
2%
B12
~
C
0.1%
D
~
E
0.2%
H
~
вит.К
0.3%
PP
1.4%
Калий
3%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
9.1%
Na
0.3%
P
7.4%
Cl
~
Fe
16%
I
~
Co
~
Mn
11%
Cu
12%
Mo
~
Se
4.2%
F
1%
Cr
~
Zn
3.3%
Рейтинг
6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
19%
Жиры
21%
Углеводы
61%
30г
Белки 9.1г, 36.4 ккал (18.6%)Жиры 4.5г, 40.5 ккал (20.7%)Углеводы 29.6г, 118.4 ккал (60.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 3.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПОЛБЯНЫЕ ВАФЛИ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Полбяные вафли с семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: железом - 15,9 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Полбяные вафли с семенами льна

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полбяные вафли с семенами льна, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полбяные вафли с семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты