Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Подсолнечное масло 60 г
Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 330 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.1% 1806 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 25.7% 786 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.691 мг 5 мг 13.8% 27.9% 724 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.9% 2278 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 12.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.975 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8040 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 12.7% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 14.1% 1430 г
Витамин Н, биотин 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 8.3% 2415 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1265 мг 20 мг 5.6% 11.3% 1775 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.68 мг 2500 мг 7.7% 15.6% 1291 г
Кальций, Ca 31.03 мг 1000 мг 3.1% 6.3% 3223 г
Кремний, Si 7.039 мг 30 мг 23.5% 47.5% 426 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Натрий, Na 121.61 мг 1300 мг 9.4% 19% 1069 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5216 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 12.9% 1575 г
Хлор, Cl 201.28 мг 2300 мг 8.8% 17.8% 1143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 19.53 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 3.4% 5769 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 4.2% 4762 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 61.2% 330 г
Литий, Li 10.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 4.6% 4386 г
Медь, Cu 96.88 мкг 1000 мкг 9.7% 19.6% 1032 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 8.5% 2374 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 3.538 мкг 55 мкг 6.4% 12.9% 1555 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 62.27 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6424 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 9.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.2623 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4575 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.399 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 60.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.645 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.504 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 49,5 кКал.

  • Порция = 461 гр (228.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги