Рецепт Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Укроп (Жарка) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 7 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.6% 927 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.9% 475 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.4% 3580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 8.2% 630 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 3% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.8% 1059 г
Витамин В4, холин 70.67 мг 500 мг 14.1% 7.3% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 5.1% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 7.4% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 3.1% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 3.4% 1521 г
Витамин Н, биотин 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 5.9% 870 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.3755 мг 20 мг 11.9% 6.1% 842 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.26 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Кальций, Ca 167.14 мг 1000 мг 16.7% 8.6% 598 г
Кремний, Si 1.59 мг 30 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Натрий, Na 520.16 мг 1300 мг 40% 20.6% 250 г
Сера, S 86.99 мг 1000 мг 8.7% 4.5% 1150 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 9.2% 563 г
Хлор, Cl 808.25 мг 2300 мг 35.1% 18.1% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 3.1% 1667 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2412 г
Кобальт, Co 3.849 мкг 10 мкг 38.5% 19.9% 260 г
Литий, Li 4.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1411 г
Медь, Cu 79.96 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1251 г
Молибден, Mo 6.982 мкг 70 мкг 10% 5.2% 1003 г
Никель, Ni 2.467 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 8.021 мкг 55 мкг 14.6% 7.5% 686 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17707 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1832 г
Цинк, Zn 0.9414 мг 12 мг 7.8% 4% 1275 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.158 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 2.085 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.397 г min 16.8 г 26.2% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр составляет 193,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (290.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА С ПОМИД, ВЫКЛАД ,ПОДПЕКАЕМ, СВЕРХУ ПОМИД И СЫР, И ВНУТРЬ СЫР

Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 35,1 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр, калорийность 193,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка с помид, выклад ,подпекаем, сверху помид и сыр, и внутрь сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты