Рецепт Щи летние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи летние

Вода водопроводная, городская 1300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи летние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.3% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.9% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.7% 1818 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 16.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 42.7% 928 г
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 46.6% 846 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 4% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 3.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 10.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.279 мкг 400 мкг 1.3% 5.1% 7577 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 39.9% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 12.3% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 61.7% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.4663 мг 20 мг 2.3% 9.1% 4289 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.17 мг 2500 мг 5.8% 22.9% 1734 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 8.7% 4562 г
Кремний, Si 11.14 мг 30 мг 37.1% 146.6% 269 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 10.3% 3854 г
Натрий, Na 190.54 мг 1300 мг 14.7% 58.1% 682 г
Сера, S 16.69 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5992 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 11.1% 3636 г
Хлор, Cl 268.21 мг 2300 мг 11.7% 46.2% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 7.9% 5070 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 67.6% 585 г
Литий, Li 4.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 17% 2350 г
Медь, Cu 54.12 мкг 1000 мкг 5.4% 21.3% 1848 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 21.7% 1808 г
Никель, Ni 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 2% 19366 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 50.5 мкг 4000 мкг 1.3% 5.1% 7921 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 15% 2646 г
Цинк, Zn 0.2269 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5289 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 41.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи летние составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЛЕТНИЕ

Щи летние богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 37,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Щи летние

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи летние, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи летние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы