Рецепт Суп сырный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп сырный с шампиньонами
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 310 г |
| Морковь (Пассерование) | 85 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 435 г |
| Чеснок (Пассерование) | 15 г |
| Вода | 600 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Бульон куриный | 700 г |
| Сыр плавленный "Янтарь" | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.4% | 2815 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.9% | 1514 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.9% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 14.9% | 997 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 11.2% | 1330 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 9.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 11.82 мг | 500 мг | 2.4% | 3.6% | 4230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 10.1% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.588 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.6% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.691 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.1% | 1858 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5974 мг | 20 мг | 8% | 11.9% | 1252 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.83 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.8% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4369 г |
| Кремний, Si | 7.363 мг | 30 мг | 24.5% | 36.6% | 407 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 4.5% | 3370 г |
| Натрий, Na | 213.73 мг | 1300 мг | 16.4% | 24.5% | 608 г |
| Сера, S | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3191 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 10.4% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 249.41 мг | 2300 мг | 10.8% | 16.1% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3797 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.6% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 3.968 мкг | 10 мкг | 39.7% | 59.3% | 252 г |
| Литий, Li | 8.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 6% | 2478 г |
| Медь, Cu | 135.29 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 20.1% | 739 г |
| Молибден, Mo | 3.272 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7% | 2139 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.169 мкг | 55 мкг | 9.4% | 14% | 1064 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11604 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 10.6% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.3207 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3742 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп сырный с шампиньонами составляет 67 кКал.
- Порция = 223 гр (149.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ
Суп сырный с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 24,5 %, кобальтом - 39,7 %, медью - 13,5 %
Чем полезен Суп сырный с шампиньонами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка с рисом и фаршем
- Нут с зажаркой
- амлет
- Холодец
- Слива желтая
- Наполеон
- Бульон свиной
- Грибы в сливочном соусе
- Хумус домашний
- Омлет с сыром и шпинатом
- Рыба жареная в маринаде с пюре
- Fruits and nuts
- Шоколад RED
- Борщ
- Паштет куриный
- конфета даежь
- Зефир яблочный
- Капуста цветная с яйцом 13.04.23
- Рис
- МегаУха
- Протеиновый батончик
- Мясо по-французски с рисом
- Куриные бедра
- Котлеты из куриного филе (в сыром виде)
- Клюква в сахарной пудре
- Ризотто с креветками
- Капустная лазанья
- Морковный пирог с протеином
- Пасха творожная
- Суп из сёмги
- Птица с ветчиной и сыром
- Мясо по французски
- Крем морожко шоколадное
- Паста феттуччини
- Куриные котлеты с брокколи моё
- Баклажан см. Описание
- Зефир чижик
- Хлебцы гречневые
- Борщ на к/б из сушеных овощей
- Грибной тарт
- Кулич
- Паштет из утки с оливами
- Наггетсы
- Фрикадельки из курицы с морковно-имбирным соусом
- Пасха 15.04
- Томленая говядина в соусе Лечо
- Гороховая каша
- Рыба Пангасиус
- Плов из булгура
- Крокеты творожные с ванильным соусом
- Винегрет с фасолью
- суп куриный
- Пвнгасиус с цветной капустой запеченый
- Мой салат
- Майонез Махеев провансаль с лимонным соком
- Салат капустный 17.04.23
- Чеддер Начос Кинг
- Свекла с чесноком
- Салат с рикоттой
- Хлеб с цельнозерновой мукой
- Запеканка из батата
- Гранд Чиз
- Кинг Фри большой
- Минтай запечённый с цветной капустой
- Белый шоколад с кусочками миндаля
- Куриная грудка в сливочном соусе
- Белый шоколад с кусочками фундука
- Желе авокадо
- Перлотто с овощами
- Масло оливковое
- Лаваш
- Рис с овощами (басмати+заморозка)
- Хлебцы Lidl
- Овощи весенние(смесь заморож)
- Суп весенний
- Лечо острое
- Гречка с мясом
- Курица терияки (филе)
- Салат (огурец+помидор+лук)
- Овсяно-творожные сырники
- Сhikaбисквит банан
- Гарнир 1704
- Кулич на желтках
- Frango Barbecue
- Булгур
- Жареная стручковая фасоль
- Мука миндальная
- Суп куриный с вермишелью
- Пирог с капустой
- Рис
- Блины по Дюкану
- Каша дружба
- Рис
- Суп с вермишелью куриный
- Овощное рагу
- Гороховая каша
- Кекс День и ночь
- Молоко 3.3%
- Рыба с луком тушеная
- Хумус
Метки: Как приготовить Суп сырный с шампиньонами, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Вафли кабачковые
107.7
6
3.2
12.2
8
Интересные блоги
