Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина-ребра подлопаточные, вареные 05.04.23 | 150 г |
Бульон со свининой-ребрами 05.04.23 | 971 г |
Вода водопроводная, городская | 801 г |
Капуста белокочанная свежая | 324 г |
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 8 г |
Морковь | 109 г |
Картофель | 320 г |
Лук репчатый | 125 г |
масло оливковое ПОМАС "MУЭЛОЛИВА" | 30 г |
Лук Зелень Сушеная [ВкусВилл] | 5 г |
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 12.7% | 1017 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 13.9% | 936 г |
Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 10.7% | 1220 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.4% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 24.92 мг | 500 мг | 5% | 6.5% | 2006 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 12.5% | 1046 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 13.4% | 976 г |
Витамин В9, фолаты | 4.718 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8478 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 11.4% | 1141 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 16% | 814 г |
Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.5% | 5405 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.185 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 11.6% | 1121 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2318 мг | 20 мг | 6.2% | 8.1% | 1624 г |
Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.132 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.47 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.1% | 1171 г |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
Кремний, Si | 14.609 мг | 30 мг | 48.7% | 63.3% | 205 г |
Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2950 г |
Натрий, Na | 22.01 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5906 г |
Сера, S | 63.34 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.2% | 1579 г |
Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 11.1% | 1183 г |
Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14180 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 3.5% | 3696 г |
Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10714 г |
Кобальт, Co | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 17.8% | 732 г |
Литий, Li | 10.118 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 2990 г |
Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.1% | 1617 г |
Молибден, Mo | 3.192 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6% | 2193 г |
Никель, Ni | 2.996 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.61 мкг | 55 мкг | 15.7% | 20.4% | 639 г |
Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.54 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6396 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.6% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.8901 мг | 12 мг | 7.4% | 9.6% | 1348 г |
Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.947 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
Валин | 0.293 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
Лизин | 0.502 г | ~ | |||
Метионин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.25 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
Аланин | 0.326 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.252 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
Пролин | 0.228 г | ~ | |||
Серин | 0.247 г | ~ | |||
Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.49 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.259 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.667 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.227 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи со свежей капустой 05.04.23 составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 76.9 ккал | 5.08% | |
Белки | 5.7 г | 6.26% | |
Жиры | 4.3 г | 6.52% | |
Углеводы | 3.4 г | 2.46% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
Вода | 85.2 г | 3.17% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|