Рецепт Сельдь тушеная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдь тушеная в мультиварке

Сельдь тихоокеанская нежирная	840 г
Лук репчатый	150 г
Подсолнечное масло	90 г
Вода водопроводная, городская	2000 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Приправа К Рыбе Лимонная [Kamis]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь тушеная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.1 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2548 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	10%	1520 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	13%	1167 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.5%	31286 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.5%	10000 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	5.9%	2563 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.5%	33333 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Криптоксантин	0.016 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.292 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2.7%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	7%	2195 г
Витамин В4, холин	0.31 мг	500 мг	0.1%	0.2%	161290 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	8.3%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	9.7%	1563 г
Витамин В9, фолаты	1.798 мкг	400 мкг	0.4%	0.6%	22247 г
Витамин В12, кобаламин	2.704 мкг	3 мкг	90.1%	136.3%	111 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	1.1%	14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.556 мг	15 мг	10.4%	15.7%	964 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.043 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	116279 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.1614 мг	20 мг	10.8%	16.3%	925 г
Ниацин	1.091 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.56 мг	2500 мг	4%	6.1%	2486 г
Кальций, Ca	17.71 мг	1000 мг	1.8%	2.7%	5647 г
Кремний, Si	0.241 мг	30 мг	0.8%	1.2%	12448 г
Магний, Mg	10.92 мг	400 мг	2.7%	4.1%	3663 г
Натрий, Na	79.03 мг	1300 мг	6.1%	9.2%	1645 г
Сера, S	52.12 мг	1000 мг	5.2%	7.9%	1919 г
Фосфор, P	62.6 мг	800 мг	7.8%	11.8%	1278 г
Хлор, Cl	122.7 мг	2300 мг	5.3%	8%	1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.3 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	3.3%	4500 г
Йод, I	10.96 мкг	150 мкг	7.3%	11%	1369 г
Кобальт, Co	11.079 мкг	10 мкг	110.8%	167.6%	90 г
Марганец, Mn	0.0332 мг	2 мг	1.7%	2.6%	6024 г
Медь, Cu	32.2 мкг	1000 мкг	3.2%	4.8%	3106 г
Молибден, Mo	1.223 мкг	70 мкг	1.7%	2.6%	5724 г
Никель, Ni	1.768 мкг	~
Рубидий, Rb	23 мкг	~
Селен, Se	9.899 мкг	55 мкг	18%	27.2%	556 г
Фтор, F	170.03 мкг	4000 мкг	4.3%	6.5%	2353 г
Хром, Cr	14.97 мкг	50 мкг	29.9%	45.2%	334 г
Цинк, Zn	0.2319 мг	12 мг	1.9%	2.9%	5175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.012 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	50.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	57.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.059 мг	~
бета Ситостерол	5.795 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.18 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.539 г	min 16.8 г	9.2%	13.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.687 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.216 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	30%
18:2 Линолевая (ud)	1.733 г	~

Энергетическая ценность Сельдь тушеная в мультиварке составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	66.1 ккал	4.37%
Белки	5 г	5.49%
Жиры	4.8 г	7.27%
Углеводы	0.7 г	0.51%
Пищевые волокна	0.2 г	1%
Вода	88.7 г	3.3%

Витамины и минералы

0.3%

b-car

В1

1.8%

4.6%

Холин

0.1%

5.5%

6.4%

0.4%

B12

90%

0.7%

10%

0.1%

вит.К

0.3%

11%

Калий

1.8%

0.8%

2.7%

6.1%

7.8%

5.3%

2.2%

7.3%

111%

1.7%

3.2%

1.7%

18%

4.3%

30%

1.9%

Рейтинг

11.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

30%

5г

Жиры

66%

5г

Углеводы

1г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1 : 0.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства СЕЛЬДЬ ТУШЕНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Сельдь тушеная в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 90,1 %, кобальтом - 110,8 %, селеном - 18 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Сельдь тушеная в мультиварке

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сельдь тушеная в мультиварке, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдь тушеная в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-03

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 97%

Танюра

2025-03-01

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина ??

2025-03-02

Калорийность: 1539 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Свиная корейка запечная в пряностях

Лапша с овощами в соевом соусе

Запеканка из кабачков, патиссонов, тыквы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе