Рецепт Пирожок с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с горохом

Горох стручковый, вареный, без соли 45 г
пироги 38 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5% 1244 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.5% 961 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1604 г
альфа Каротин 21.724 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 4% 1582 г
Лютеин + Зеаксантин 363.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 5.8% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 7.9% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 29.261 мкг 400 мкг 7.3% 4.6% 1367 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 25.2 мг 90 мг 28% 17.6% 357 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.835 мг 15 мг 12.2% 7.7% 817 г
Витамин Н, биотин 2.668 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1874 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 6.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.4061 мг 20 мг 7% 4.4% 1422 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.37 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1280 г
Кальций, Ca 50.37 мг 1000 мг 5% 3.1% 1985 г
Кремний, Si 1.236 мг 30 мг 4.1% 2.6% 2427 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Натрий, Na 64.96 мг 1300 мг 5% 3.1% 2001 г
Сера, S 48.55 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2060 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 6.6% 957 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 3% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 24.57 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 5.5% 1142 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5282 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 8.3% 755 г
Марганец, Mn 0.2931 мг 2 мг 14.7% 9.2% 682 г
Медь, Cu 79.98 мкг 1000 мкг 8% 5% 1250 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 4.3% 1466 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 2.356 мкг 55 мкг 4.3% 2.7% 2334 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38722 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.5731 мг 12 мг 4.8% 3% 2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с горохом составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С ГОРОХОМ

Пирожок с горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином C - 28 %, витамином E - 12,2 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Пирожок с горохом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с горохом, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги