Рецепт Картошка тушёная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушёная с овощами
| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушёная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.1% | 5960 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 3.3% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.95 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 5.6% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.121 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 11.1% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 10.7% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8578 мг | 20 мг | 4.3% | 7.8% | 2332 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.68 мг | 2500 мг | 11.5% | 20.8% | 866 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7918 г |
| Кремний, Si | 23.613 мг | 30 мг | 78.7% | 142.6% | 127 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 6% | 2999 г |
| Натрий, Na | 3.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 38235 г |
| Сера, S | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5405 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 6.9% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 32.13 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.5% | 7158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 5.3% | 3468 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 53.8% | 337 г |
| Литий, Li | 32.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 10.1% | 1792 г |
| Медь, Cu | 78.02 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 14.1% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 5.197 мкг | 70 мкг | 7.4% | 13.4% | 1347 г |
| Никель, Ni | 3.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.24 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.7% | 6868 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 17.9% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.2433 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4932 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушёная с овощами составляет 55,2 кКал.
- Порция = 500 гр (276 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ С ОВОЩАМИ
Картошка тушёная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,5 %, кремнием - 78,7 %, кобальтом - 29,7 %
Чем полезен Картошка тушёная с овощами
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с тунцом
- Сосиски
- Минтай
- Соус КасаМарандо Базилик
- Котлеты рубленые
- Рассольник
- Утренние бутерброды
- Cocoa Belbake Lidl
- Кисель РАДОВО
- Песто Берта
- Руна шашлычный Даша
- Котлеты куриные
- Citronat/Orangeat Belbake Lidl
- Спагетти ЦучинаНобиле
- Рис для плова
- Запеканка козь
- Яблоко
- Картофельное пюре моё
- Гвинат шаменет Тара 5%
- Паштет печёночный ( куриный)
- Рис для плова
- Фарш тушеный с мексиканской смесью
- Спагетти Болоньезе Заправка
- Эритритол +Моне фрукт
- Яблоко
- Рис для плова отварной
- Киноа с овощами и базиликом
- Булгур в мульте (копия)
- Железо
- Шаурма со свининой
- Настой овса
- Каша чечевичная
- Курица с сыром запеч.
- Масло криля
- Колбаса вегетарианская по-монастырски с грибами
- Паштет из куриной печени
- Кальций
- Печенка в томате
- Балык свинной
- Борщ на куриной грудке
- Филе бедра индейки
- Ленивые вареники
- Сосиски нежные
- Ветчина из индейки с паприкой
- Майонез на масле ГХИ
- Филе индейки запеченное
- Свинина жирная отварная
- Шоколад миндаль и кокос
- Борьщ на куриной грудке
- Курица в сливочном соусе
- Салат 16.03
- Заправка для салата с олив.маслом и яб.уксусом
- Мегашницель из индейки с картофелем фри
- Тофу оригинальный
- Рыбный
- Пресервы из морской капусты с овощами
- Тофу копченый
- Курочка в шубке
- Яичница
- Ленивые голубцы
- Pirog s ovoschami
- Гречка с чечевицей
- Мойва пряного посола
- Бин хит
- Печеньки
- Капуста тушеная
- Vinegret
- Кукуруза бондюэль
- Йогурт термостатный с вишней
- Кукурузка
- Капучино на миндальном молоке без сахара с корицей (копия)
- Rukki sepik/18g
- Пикантный
- Салат с креветками и пармезаном
- Pohla moos
- Макароны кукурузные
- Салат царский
- снежок
- Суп чечевичный [Пост]
- Курица запеченная с грибами,картошкой и цветной капустой.
- Оладьи кабачковые на кукурузной муке
- Майонез скит
- Шоколадно-апельсиновый брауни
- Ягло тефтели
- Мясо по монастырски
- Протеиновые конфеты с кокосом
- Патиссончики Скатерть-самобранка
- Борщ
- РУССКОЕ МОРЕ Скумбрия атлантическая холодного копчения
- Кампот
- Запеканка творожная
- Шпинатный суп
- Сыр Беловежский
- Запеканка из картофеля с минтаем
- Соус сацебели
- Мука миндальная pl
- Мука микс голд pl
- Какао Magnetic pl
- Микрозелень брокколи
- Салат овощной
Метки: Как приготовить Картошка тушёная с овощами, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушёная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
