Рецепт Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб

Закваска хлебная ржаная [Сырье и приправы]	135 г
Отруби Пшеничные [Zipline]	75 г
Отруби Овсяные [Nordic]	75 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека]	150 г
Вода	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.6 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1017 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	14.6%	413 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	1.5%	4000 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	5.1%	1190 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.4%	1111 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.6%	3788 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	1.84 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	54348 г
Магний, Mg	0.41 мг	400 мг	0.1%	0.1%	97561 г
Натрий, Na	0.37 мг	1300 мг			351351 г
Сера, S	0.41 мг	1000 мг			243902 г
Хлор, Cl	0.57 мг	2300 мг			403509 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0.0007 мг	2 мг			285714 г
Медь, Cu	0.24 мкг	1000 мкг			416667 г
Молибден, Mo	0.653 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	10720 г
Фтор, F	40.82 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	9799 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.6 кКал	-%
	Белки	18.4 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе