Рецепт Рисовые шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые шарики

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 528 г
Уксус столовый 9% 33 г
Сахар песок 22 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Крабовые палочки esva 217 г
Кунжут 20 г
Соус териаки 22 г
Сыр творожный легкий 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.3% 1152 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.4% 1556 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 8.8% 432 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 5858 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 44.73 мг 500 мг 8.9% 3.4% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.297 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин Н, биотин 2.023 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2472 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1283 мг 20 мг 10.6% 4% 940 г
Ниацин 0.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.51 мг 2500 мг 2.7% 1% 3703 г
Кальций, Ca 38.14 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2622 г
Кремний, Si 60.945 мг 30 мг 203.2% 77.5% 49 г
Магний, Mg 40.11 мг 400 мг 10% 3.8% 997 г
Натрий, Na 176.2 мг 1300 мг 13.6% 5.2% 738 г
Сера, S 30.51 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3278 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 4.8% 793 г
Хлор, Cl 273.29 мг 2300 мг 11.9% 4.5% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.6 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 86.13 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2% 1929 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 2.6% 1481 г
Литий, Li 4.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.7402 мг 2 мг 37% 14.1% 270 г
Медь, Cu 174.78 мкг 1000 мкг 17.5% 6.7% 572 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2567 г
Никель, Ni 5.646 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 8.657 мкг 55 мкг 15.7% 6% 635 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 11.45 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14089 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 1.0309 мг 12 мг 8.6% 3.3% 1164 г
Цирконий, Zr 5.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~

Энергетическая ценность Рисовые шарики составляет 262,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 50.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ ШАРИКИ

Рисовые шарики богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 203,2 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 11,9 %, марганцем - 37 %, медью - 17,5 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Рисовые шарики

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые шарики, калорийность 262,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы