Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Морковь 55 г
Перец сладкий красный 47 г
Вода 728 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Цветная капуста 233 г
Картофель 60 г
Шампиньоны 71 г
Укроп 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.5% 8423 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.3% 2222 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 26.4% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 86.8% 727 г
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 93.7% 673 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 18.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 21.4% 2903 г
Витамин В4, холин 12.08 мг 500 мг 2.4% 15.1% 4139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 45.3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 25.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.46 мкг 400 мкг 2.1% 13.2% 4728 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 28.61 мг 90 мг 31.8% 200% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 5% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.353 мкг 50 мкг 2.7% 17% 3695 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 27.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7881 мг 20 мг 3.9% 24.5% 2538 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.44 мг 2500 мг 5.6% 35.2% 1793 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 8.2% 7530 г
Кремний, Si 9.846 мг 30 мг 32.8% 206.3% 305 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 14.5% 4376 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 2.5% 23214 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 6.3% 10471 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 21.4% 2974 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 3.8% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.4 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 15.7% 3939 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 10.7% 5976 г
Кобальт, Co 1.782 мкг 10 мкг 17.8% 111.9% 561 г
Литий, Li 9.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 27.7% 2291 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 39.6% 1582 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 43.4% 1439 г
Никель, Ni 3.336 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 1.828 мкг 55 мкг 3.3% 20.8% 3009 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 71.31 мкг 4000 мкг 1.8% 11.3% 5609 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 30.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 8.2% 7910 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 31,8 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты