Рецепт каша артек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша артек

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша артек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.6% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 8% 1068 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3188 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.77 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 3.1% 2773 г
Витамин Н, биотин 6.757 мкг 50 мкг 13.5% 11.5% 740 г
Витамин РР, НЭ 1.5541 мг 20 мг 7.8% 6.7% 1287 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.46 мг 2500 мг 4.4% 3.8% 2263 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4139 г
Магний, Mg 44.04 мг 400 мг 11% 9.4% 908 г
Натрий, Na 399.63 мг 1300 мг 30.7% 26.2% 325 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 11.8% 724 г
Хлор, Cl 630.57 мг 2300 мг 27.4% 23.4% 365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 5.9% 1459 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7389 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 15.7% 543 г
Марганец, Mn 1.2942 мг 2 мг 64.7% 55.3% 155 г
Медь, Cu 155.18 мкг 1000 мкг 15.5% 13.2% 644 г
Молибден, Mo 1.115 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6278 г
Фтор, F 82.77 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4833 г
Цинк, Zn 1.0534 мг 12 мг 8.8% 7.5% 1139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность каша артек составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША АРТЕК

каша артек богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 64,7 %, медью - 15,5 %

Чем полезен каша артек

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша артек, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша артек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы