Рецепт Вівсяна каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вівсяна каша
| Вода колодезная (из подземного источника) | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Луковый порошок | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вівсяна каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3206 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 8% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.828 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2351 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.689 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.6% | 747 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5409 мг | 20 мг | 7.7% | 6.1% | 1298 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.32 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.6% | 2187 г |
| Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4189 г |
| Магний, Mg | 44.47 мг | 400 мг | 11.1% | 8.8% | 899 г |
| Натрий, Na | 333.87 мг | 1300 мг | 25.7% | 20.4% | 389 г |
| Сера, S | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 11% | 720 г |
| Хлор, Cl | 523.49 мг | 2300 мг | 22.8% | 18.1% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 5.5% | 1435 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 14.3% | 556 г |
| Марганец, Mn | 1.3032 мг | 2 мг | 65.2% | 51.7% | 153 г |
| Медь, Cu | 166.68 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 13.2% | 600 г |
| Молибден, Mo | 0.92 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7609 г |
| Селен, Se | 9.698 мкг | 55 мкг | 17.6% | 13.9% | 567 г |
| Фтор, F | 32.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12353 г |
| Цинк, Zn | 1.0573 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.299 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Вівсяна каша составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 70.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВІВСЯНА КАША
Вівсяна каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 13,4 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 65,2 %, медью - 16,7 %, селеном - 17,6 %
Чем полезен Вівсяна каша
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Замеченные яблоки
- Кус кус с шампиньонами
- Какао порошок без сахара
- Морской гребешок
- Печень куриная
- Свинина, окорок беконный без кости
- Конфеты сливочный батончик
- СЫРНИКИ НА ИЗОЛЯТЕ
- Колбаса сырокочёная куриная
- Овсянка на воде для разгрузки
- Килька в томате. Bretlinas apceptas
- Домашняя лапша вареная
- Суп куриный
- колбаски для жарки
- Ветчина
- Шампиньоны фаршированные
- Молотки лососевых жареные в псиллиуме
- Кето печенька
- Зефир классический
- Килька в томате. Знак качества
- Пирог осетинский с сыром Вкусвилл
- Икра морковная.
- Килька с овощами по-авайски. За родину
- Перцы фаршированные
- Постный рис с грибами
- Гречка с маслом
- Жимолость моя
- Заправка для салата йогуртовая Ф-70гр
- Белое мясо
- Огурец, редиска с творогом
- Хлебцы с морской капустой
- САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ
- Сосиски баварушка
- Гуляш
- Замороженная овощная смесь со сметаной
- Яблочный пирог ПП
- Какао
- Приправа греческая моя болгария23
- Шаурма грузинская
- Шампиньоны на пару
- Как раньше
- Запеканка с творожным сыром и пудингом
- Оладьи капустные
- Гидролизованный коллаген I и III типа с витамином с и кремнием
- Мороженное Большая медведица
- Картофель фри
- Макароны с тушенкой
- Омега-3
- Финская уха
- Салат с пекинской капустой
- Булочки злаковые
- Северные креветки
- Яичная лапша с форелью, креветками и овощами
- Зеленая фасоль, шампиньоны тушоные с луком
- Оливки черные
- Мармелад Липкий глаз
- Отбивные куриные*
- Каша гречневая МАКФА в пакетиках
- шоколад со вкусом мороженого
- Отруби
- Рулет с маком (Волжский пекарь)
- Оливье
- Ряженка 3,2%
- Сырники с цукатами
- Кукурузный
- Соус к мороженому клубника-банан
- Салат фасоль говядина пекинская капуста яйцо
- Фасоль с овощами*
- Соус для запекания
- Мексиканская курица
- Eou гречишный батончик
- Галеты Армейские
- Хлебушек кукурузный
- Рисовые блины с творогом
- Какао Magnetic ( Polska)
- Куриная грудка запечённая в соусе
- Айран
- Тарт малиновый
- Протеиновый завтрак ALDI земляника
- Панкейк снекфабрик шоколад
- Суп с машем и сырком
- Яичница 28,02,23
- Фрикадели
- Кальмары тушен.в сметане
- Кето булочка
- Кексы шоколадные
- Сальтисон
- Пп жульен
- Котлета из грудки
- молочный шоколад подарочный набор
- Запеканка творожная с сушеной клюквой
- Заливное пирожки с луком и яйцом Лана
- Омлетище
- Мойва жареная
- трио брауни
- Ботв
- Hoşbeş клубника
- болоньезе по-сицилийски
- Вареники с творогом
- Майонез провансаль нежный
Метки: Как приготовить Вівсяна каша, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вівсяна каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
