Рецепт Фунчоза с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами и курицей

Морковь (Тушение) 73 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 280 г
Перец сладкий красный (Тушение) 133 г
Лук репчатый (Тушение) 110 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 36 г
Сахар песок 10 г
Кунжут 5 г
Куриное Бедро без Кожи на Пару [Ярославский Бройлер] 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.6% 589 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11% 675 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 13.1% 568 г
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 14.1% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.754 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22805 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 10.1% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3191 мг 20 мг 1.6% 1.2% 6268 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.69 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2757 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8058 г
Кремний, Si 5.804 мг 30 мг 19.3% 14.3% 517 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25341 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 0.7% 10030 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.8% 4188 г
Хлор, Cl 19.45 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5660 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 14.6% 512 г
Литий, Li 14.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2574 г
Медь, Cu 49.13 мкг 1000 мкг 4.9% 3.6% 2035 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2340 г
Никель, Ni 4.398 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21569 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 10.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39880 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5605 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и курицей составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность134.6 ккал8.89%
Белки12.9 г14.18%
Жиры8.3 г12.58%
Углеводы3.3 г2.39%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода73.7 г2.74%
Витамины и минералы
A
18%
b-car
19%
В1
1.7%
B2
1.1%
Холин
0.3%
B5
1%
B6
2.6%
B9
0.4%
B12
~
C
14%
D
~
E
0.8%
H
0.2%
вит.К
2.4%
PP
1.6%
Калий
3.6%
Ca
1.2%
Si
19%
Mg
1.5%
Na
0.4%
P
2.4%
Cl
0.8%
Fe
1.8%
I
0.4%
Co
20%
Mn
3.9%
Cu
4.9%
Mo
4.3%
Se
0.5%
F
0.3%
Cr
3.8%
Zn
1.8%
Рейтинг
4.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
37%
13г
Жиры
54%
Углеводы
10%
Белки 12.9г, 51.6 ккал (37%)Жиры 8.3г, 74.7 ккал (53.5%)Углеводы 3.3г, 13.2 ккал (9.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Фунчоза с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 13,6 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Фунчоза с овощами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами и курицей, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги