Рецепт Вафли творожные 0% полбяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные 0% полбяные

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Полба (спельта), неприготовленная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные 0% полбяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.1% 434 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.3% 767 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.8% 1288 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4.6% 1048 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 15.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.8% 616 г
Витамин В4, холин 102.76 мг 500 мг 20.6% 9.9% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 6.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 24.182 мкг 400 мкг 6% 2.9% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 0.886 мкг 3 мкг 29.5% 14.2% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 3.4% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.641 мг 15 мг 10.9% 5.3% 914 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.161 мг ~
Витамин Н, биотин 10.786 мкг 50 мкг 21.6% 10.4% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8989 мг 20 мг 19.5% 9.4% 513 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.18 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1687 г
Кальций, Ca 83.95 мг 1000 мг 8.4% 4.1% 1191 г
Магний, Mg 28.94 мг 400 мг 7.2% 3.5% 1382 г
Натрий, Na 71.02 мг 1300 мг 5.5% 2.7% 1830 г
Сера, S 190.85 мг 1000 мг 19.1% 9.2% 524 г
Фосфор, P 203.9 мг 800 мг 25.5% 12.3% 392 г
Хлор, Cl 116.58 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 4% 1222 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1550 г
Кобальт, Co 4.558 мкг 10 мкг 45.6% 22% 219 г
Марганец, Mn 0.2943 мг 2 мг 14.7% 7.1% 680 г
Медь, Cu 110.12 мкг 1000 мкг 11% 5.3% 908 г
Молибден, Mo 6.143 мкг 70 мкг 8.8% 4.2% 1140 г
Олово, Sn 6.88 мкг ~
Селен, Se 26.246 мкг 55 мкг 47.7% 23% 210 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Фтор, F 35.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11148 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2049 г
Цинк, Zn 0.8938 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.327 г ~
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.887 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.822 г ~
Лейцин 1.515 г ~
Лизин 1.165 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.817 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.437 г ~
Заменимые аминокислоты 5.786 г ~
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 1.058 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 2.905 г ~
Пролин 1.445 г ~
Серин 0.85 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.361 г min 16.8 г 14.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.552 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные 0% полбяные составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ 0% ПОЛБЯНЫЕ

Вафли творожные 0% полбяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 29,5 %, витамином H - 21,6 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 14,7 %, медью - 11 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен Вафли творожные 0% полбяные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные 0% полбяные, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные 0% полбяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты