Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат
| Сыр Ламбер | 204 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 333 г |
| Ананасы консервированные сорт квин | 310 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.4% | 543 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.3% | 727 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3101 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 21.3 мг | 500 мг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6929 мг | 20 мг | 8.5% | 5.7% | 1181 г |
| Ниацин | 2.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.74 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.8% | 3691 г |
| Кальций, Ca | 2.52 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1643 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 42345 г |
| Сера, S | 78.75 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.3% | 1270 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 3.8% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 3.94 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 1.5% | 4604 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.512 мкг | 10 мкг | 25.1% | 16.9% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Медь, Cu | 25.07 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3989 г |
| Молибден, Mo | 1.341 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5220 г |
| Селен, Se | 7.262 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.9% | 757 г |
| Фтор, F | 15.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.4073 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2946 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.7 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ
Салат богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 25,1 %, селеном - 13,2 %
Чем полезен Салат
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- щи
- Макароны
- жульен грибной с шампиньонами и белыми грибами
- Салат овощной 19.02
- Печень куриная со сливками 20%
- Миндальное молоко
- Форель рулет горячего копчения
- Каша рисовая моя
- Щи
- Батончик ПРОТЕИН 35% горький шоколад
- 160 кКал - Вино Сладкое Десертное 15° - 16° ( Все виды )
- Филе в айране
- Polpetti indopacifici
- Креветки в сурими
- Салат свекольный
- Кокосовый батончик (Здоровый перекус)
- Мусс молочный маракуйя ВкусВилл
- Tidori Нори
- салат с помидорами и огурцами
- кускус с овощами
- Салат Пекинка
- блины
- лапша гречневая с цукини и ореховым соусом
- Индейка с овощами запеченая
- Кефир 2.5% вкусвилл
- Оливье большой
- винегрет с квашеной капустой
- Самбук из клубники
- Греча 19.02
- Капуста с чесноком
- Пенне без глютена
- Капкейки закусочные
- Батон нарезной Любительский
- Бенедикт
- Блинчики на кефире 2.5% с кипятком итал.мука + цельнозерн.
- Котлетв
- Куриное филе в сметанно-грибном соусе
- Селёдка с маслом
- Хлеб без глютена на закваске
- Селёдка с маслом
- Джем красная смородина
- Соус балтимор с лесными грибами
- Рисовая закваска
- Уха из красной рыбоньки
- Хлеб пп клечатка
- Грудка куриная запеченная
- Котлета вег
- Печень в сметане
- Драники
- Уха из речной рыбы
- Творожные воздушные булочки ПП
- Шоколадный мусс из соевого йогурта
- Пюре картофельное 16,02,23
- Моцарелла для пиццы
- паста лингвини с овощами
- Пельмени домашние
- Хлеб новый
- Котлетки 23
- 128 кКал - Вино Крепкое типа Мадера, Херес или Саке 19° - 20° ( Все виды )
- Кофе с молоком 19,02,23
- Конфеты из кэроба
- Вафли
- Шпик По-домашнему ГОСТ
- Шоколадный крем
- Киш с курицей и грибами
- Творожный сыр из кефира 2,5_20.02.23
- Изюмик
- Филе бедра-гриль
- Печень куриная п-берлински с яблоками
- Блины на молоке обычные
- Цезарь
- Хлеб Вита
- Овощи микс ARDO
- Паста Карбонара
- Холодец Степанов
- Тефтели куриные
- Морковный жмых
- Паштет крупнозернистый
- КОЛБАСА говяжья
- Помидорные дольки с творогом и чесноком
- Пирог "Морковный жмых"
- Кекс шоколад цельнозерновой
- Рис
- плавленный сыр с грибами
- Кашкавал Алада
- Безе
- Орешки микс - макадамия, кукуруза и т.н.
- Начинка маково-яблочная
- Рис жасмин
- Гречнево-морковные печенья с добавлением муки тефф
- Пирог "Морковный жмых" с маково-яблочной начинкой в шоколадной глазури
- Масло сливочное "Молокия" 73%
- Горбуша натуральная (куски). Консервы
- Вафли венские
- Филе бедра индейки в сухарях
- Кешью, жареное с солью
- Котлеты с грибами и сыром
- Фарш из мяса курицы, индейки и кролика
- сухари панировочные
- MULLER froop limited edition בטעם סנגריה
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
