Рецепт Овсянозавтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянозавтрак

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 16 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 115 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянозавтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 16% 585 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3015 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 4.1% 2267 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2195 г
Витамин В4, холин 42.06 мг 500 мг 8.4% 7.8% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.1% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.622 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11044 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5837 г
Витамин Н, биотин 5.165 мкг 50 мкг 10.3% 9.6% 968 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0375 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1928 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.25 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5255 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2554 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Сера, S 36.2 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 7.7% 1212 г
Хлор, Cl 35.53 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2429 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3778 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 18.8% 496 г
Марганец, Mn 0.3966 мг 2 мг 19.8% 18.5% 504 г
Медь, Cu 58.92 мкг 1000 мкг 5.9% 5.5% 1697 г
Молибден, Mo 1.114 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6284 г
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 7.562 мкг 55 мкг 13.7% 12.8% 727 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29369 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянозавтрак составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЗАВТРАК

Овсянозавтрак богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %, марганцем - 19,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Овсянозавтрак

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянозавтрак, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянозавтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги