Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, грудка, только мясо | 370 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Кефир 1% жирности (Жарка) | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец душистый, молотый | 1 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
Сыр легкий 30% Светаево | 100 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Грудку,грибы и лук мелко нарезать! Положить остальные ингредиенты, посолить поперчить и оставить так минимум на 2 часа, лучше на ночь. Обжарить на небольшом колличестве масла,выкладывая ложкой.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 14.7% | 461 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.4% | 918 г |
Витамин В4, холин | 65.14 мг | 500 мг | 13% | 8.8% | 768 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 8.2% | 832 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 13.3% | 512 г |
Витамин В9, фолаты | 9.567 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4181 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 10.8% | 628 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3155 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.683 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5% | 1358 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.976 мг | 20 мг | 29.9% | 20.3% | 335 г |
Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.99 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.79 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.4% | 1270 г |
Кальций, Ca | 155.28 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.5% | 644 г |
Кремний, Si | 0.653 мг | 30 мг | 2.2% | 1.5% | 4594 г |
Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 4.8% | 1419 г |
Натрий, Na | 379.83 мг | 1300 мг | 29.2% | 19.8% | 342 г |
Сера, S | 167.44 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.3% | 597 г |
Фосфор, P | 226.6 мг | 800 мг | 28.3% | 19.2% | 353 г |
Хлор, Cl | 520.96 мг | 2300 мг | 22.7% | 15.4% | 441 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 190.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3886 г |
Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 14.5% | 470 г |
Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 6.1% | 1110 г |
Медь, Cu | 79.52 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.4% | 1258 г |
Молибден, Mo | 4.532 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1545 г |
Никель, Ni | 1.355 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.571 мкг | 55 мкг | 26.5% | 18% | 377 г |
Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31771 г |
Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3472 г |
Цинк, Zn | 1.3209 мг | 12 мг | 11% | 7.5% | 908 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.538 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
Валин | 0.385 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
Лизин | 0.876 г | ~ | |||
Метионин | 0.291 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Треонин | 0.41 г | ~ | |||
Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аланин | 0.589 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.449 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
Пролин | 0.552 г | ~ | |||
Серин | 0.474 г | ~ | |||
Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.01 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.09 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.078 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты по-албански с грудкой составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 147.2 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 10.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 67.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|