Рецепт Мармелад из вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из вишни

Вишня 300 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 8 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.4% 2808 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 37.7% 690 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9.9% 2619 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 3.6% 7200 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.412 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 9066 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 31.9% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 3.9% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3735 мг 20 мг 1.9% 4.9% 5355 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.33 мг 2500 мг 7.6% 19.7% 1314 г
Кальций, Ca 65.59 мг 1000 мг 6.6% 17.1% 1525 г
Кремний, Si 30.147 мг 30 мг 100.5% 261% 100 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 14.3% 1829 г
Натрий, Na 19.94 мг 1300 мг 1.5% 3.9% 6520 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 1% 22676 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 7.3% 3556 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 10.6% 2432 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10204 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 19.2% 1361 г
Литий, Li 2.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 7.5% 3401 г
Медь, Cu 75.98 мкг 1000 мкг 7.6% 19.7% 1316 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 8.3% 3173 г
Никель, Ni 11.029 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 74324 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14809 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 26.8% 971 г
Цинк, Zn 0.1127 мг 12 мг 0.9% 2.3% 10648 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад из вишни составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ВИШНИ

Мармелад из вишни богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кремнием - 100,5 %

Чем полезен Мармелад из вишни

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад из вишни, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из вишни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы