Рецепт Блины КЗ (Люба). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины КЗ (Люба)

Яйцо куриное 127 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 159 г
Вода 610 г
Подсолнечное масло 19 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 38 г
Пшеничная мука, первого сорта 286 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины КЗ (Люба)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.4% 1152 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.9% 1037 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7% 723 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2009 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин В4, холин 72.34 мг 500 мг 14.5% 7.4% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.827 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2698 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.82 мг 15 мг 12.1% 6.2% 824 г
Витамин Н, биотин 4.959 мкг 50 мкг 9.9% 5% 1008 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3078 мг 20 мг 11.5% 5.9% 867 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.33 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2168 г
Кальций, Ca 45.79 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2184 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2773 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1870 г
Натрий, Na 82.48 мг 1300 мг 6.3% 3.2% 1576 г
Сера, S 63.13 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1584 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 5.8% 883 г
Хлор, Cl 130.04 мг 2300 мг 5.7% 2.9% 1769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 36.07 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Кобальт, Co 2.666 мкг 10 мкг 26.7% 13.6% 375 г
Марганец, Mn 0.4111 мг 2 мг 20.6% 10.5% 486 г
Медь, Cu 81.42 мкг 1000 мкг 8.1% 4.1% 1228 г
Молибден, Mo 9.067 мкг 70 мкг 13% 6.6% 772 г
Никель, Ni 3.354 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 7.281 мкг 55 мкг 13.2% 6.7% 755 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 89.74 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4457 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2315 г
Цинк, Zn 0.623 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.567 г min 16.8 г 9.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины КЗ (Люба) составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КЗ (ЛЮБА)

Блины КЗ (Люба) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином E - 12,1 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 20,6 %, молибденом - 13 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Блины КЗ (Люба)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины КЗ (Люба), калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины КЗ (Люба), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты