Рецепт Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 500 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 550 г
Авокадо 200 г
Пекинская капуста 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.9% 2947 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.5% 8760 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24% 1333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.1% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 10.9% 2903 г
альфа Каротин 3.152 мкг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 13.5% 2358 г
бета Криптоксантин 3.394 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 3.5% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 17.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 16.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 30.303 мкг 400 мкг 7.6% 24.4% 1320 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 51.3% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 6.7% 4792 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 55.4% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.5592 мг 20 мг 2.8% 9% 3577 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.45 мг 2500 мг 10.2% 32.7% 979 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 9% 3545 г
Кремний, Si 19.485 мг 30 мг 65% 208.3% 154 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 9% 3530 г
Натрий, Na 9.91 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 13118 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 3.5% 8977 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 13.5% 2360 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 3.5% 8981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 8.3% 3913 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 23438 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 68.9% 465 г
Литий, Li 8.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 21.2% 1515 г
Медь, Cu 78.76 мкг 1000 мкг 7.9% 25.3% 1270 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 11.2% 2851 г
Никель, Ni 3.943 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 13253 г
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54496 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 13.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 7.1% 4605 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.606 мг ~
Стигмастерол 0.242 мг ~
бета Ситостерол 9.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ТОМАТ, ПЕКИНСКАЯ, АВОКАДО

Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 65 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, томат, пекинская, авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы