Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.9% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.2% 1450 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.1% 4945 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4% 2571 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 2.1% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.066 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7896 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 1.311 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3814 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7992 мг 20 мг 4% 4.2% 2503 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.67 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Кальций, Ca 57.83 мг 1000 мг 5.8% 6% 1729 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 3.3% 3080 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4320 г
Натрий, Na 338.97 мг 1300 мг 26.1% 27.1% 384 г
Сера, S 26.11 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 6.7% 1541 г
Хлор, Cl 538.33 мг 2300 мг 23.4% 24.3% 427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 16.72 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7595 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4065 г
Кобальт, Co 4.508 мкг 10 мкг 45.1% 46.8% 222 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2611 г
Медь, Cu 18.9 мкг 1000 мкг 1.9% 2% 5291 г
Молибден, Mo 5.441 мкг 70 мкг 7.8% 8.1% 1287 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Олово, Sn 5.85 мкг ~
Селен, Se 0.841 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6540 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 52.5 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7619 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.268 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 96,3 кКал.

  • Порция = 244 гр (235 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,4 %, кобальтом - 45,1 %

Чем полезен Каша манная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы