Рецепт Яйца по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца по китайски

Яйцо куриное (Жарка)	5 Штука
Помидор (томат), грунтовый	250 г
Лук репчатый	250 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	50 г
Приправа для птицы	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.4 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1291 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	5.1%	1520 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	14%	549 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.7%	4563 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.1%	1250 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	2.6%	2960 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.6 мкг	900 мкг	13.3%	10.2%	753 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.295 мг	5 мг	5.9%	4.5%	1695 г
бета Криптоксантин	0.296 мкг	~
Ликопин	0.09 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.229 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	7%	1104 г
Витамин В4, холин	81.16 мг	500 мг	16.2%	12.4%	616 г
Витамин В5, пантотеновая	0.53 мг	5 мг	10.6%	8.1%	943 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	5.1%	1504 г
Витамин В9, фолаты	10.45 мкг	400 мкг	2.6%	2%	3828 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	4.3%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	11.4 мг	90 мг	12.7%	9.7%	789 г
Витамин D, кальциферол	0.672 мкг	10 мкг	6.7%	5.1%	1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.495 мг	15 мг	3.3%	2.5%	3030 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	7.166 мкг	50 мкг	14.3%	11%	698 г
Витамин К, филлохинон	13.1 мкг	120 мкг	10.9%	8.4%	916 г
Витамин РР, НЭ	1.5806 мг	20 мг	7.9%	6.1%	1265 г
Ниацин	0.286 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.2 мг	2500 мг	8.1%	6.2%	1230 г
Кальций, Ca	44.94 мг	1000 мг	4.5%	3.5%	2225 г
Кремний, Si	3.535 мг	30 мг	11.8%	9%	849 г
Магний, Mg	17.66 мг	400 мг	4.4%	3.4%	2265 г
Натрий, Na	45.66 мг	1300 мг	3.5%	2.7%	2847 г
Сера, S	82.53 мг	1000 мг	8.3%	6.4%	1212 г
Фосфор, P	90.9 мг	800 мг	11.4%	8.7%	880 г
Хлор, Cl	76.48 мг	2300 мг	3.3%	2.5%	3007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171.9 мкг	~
Бор, B	101.2 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	1.806 мг	18 мг	10%	7.7%	997 г
Йод, I	7.1 мкг	150 мкг	4.7%	3.6%	2113 г
Кобальт, Co	6.748 мкг	10 мкг	67.5%	51.8%	148 г
Литий, Li	9.319 мкг	~
Марганец, Mn	0.2163 мг	2 мг	10.8%	8.3%	925 г
Медь, Cu	100.17 мкг	1000 мкг	10%	7.7%	998 г
Молибден, Mo	4.177 мкг	70 мкг	6%	4.6%	1676 г
Никель, Ni	5.141 мкг	~
Рубидий, Rb	202.1 мкг	~
Селен, Se	9.656 мкг	55 мкг	17.6%	13.5%	570 г
Фтор, F	34.06 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11744 г
Хром, Cr	3.53 мкг	50 мкг	7.1%	5.4%	1416 г
Цинк, Zn	0.7344 мг	12 мг	6.1%	4.7%	1634 г
Цирконий, Zr	1.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.129 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.152 г	~
Аргинин*	0.313 г	~
Валин	0.263 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.214 г	~
Лейцин	0.375 г	~
Лизин	0.321 г	~
Метионин	0.14 г	~
Метионин + Цистеин	0.241 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.23 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.402 г	~
Заменимые аминокислоты	0.474 г	~
Аланин	0.255 г	~
Аспарагиновая кислота	0.462 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	0.805 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.316 г	~
Тирозин	0.172 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.761 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.048 г	~
8:0 Каприловая	0.529 г	~
10:0 Каприновая	0.361 г	~
12:0 Лауриновая	2.813 г	~
14:0 Миристиновая	1.106 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.215 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.447 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.914 г	min 16.8 г	11.4%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.126 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.71 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.381 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.516 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.473 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.106 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Яйца по китайски составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.4 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ПО КИТАЙСКИ

Яйца по китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 16,2 %, витамином C - 12,7 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 67,5 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Яйца по китайски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйца по китайски, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца по китайски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Тыква запечённая со специями

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе