Рецепт Гречаники без МЯСА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречаники без МЯСА

Рисовая мука, коричневая 20 г
Лук репчатый 80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 110 г
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречаники без МЯСА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.6 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.1% 3304 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 15.4% 241 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.2% 1738 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.9% 3953 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 5.9% 633 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.05 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19512 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.2% 1672 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3357 мг 20 мг 6.7% 2.5% 1497 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.99 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2660 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5653 г
Кремний, Si 0.775 мг 30 мг 2.6% 1% 3871 г
Магний, Mg 35.34 мг 400 мг 8.8% 3.3% 1132 г
Натрий, Na 597.3 мг 1300 мг 45.9% 17% 218 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 3.2% 1159 г
Хлор, Cl 582.27 мг 2300 мг 25.3% 9.4% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 2.5% 1489 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 3.4% 1086 г
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 3.6% 1016 г
Медь, Cu 25.79 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3877 г
Молибден, Mo 1.066 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6567 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 67901 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 82816 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.2549 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.215 г ~
6:0 Капроновая 0.335 г ~
8:0 Каприловая 0.256 г ~
10:0 Каприновая 0.629 г ~
12:0 Лауриновая 0.476 г ~
14:0 Миристиновая 2.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.559 г ~
18:0 Стеариновая 1.929 г ~
20:0 Арахиновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.19 г min 16.8 г 36.8% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.313 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.472 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Гречаники без МЯСА составляет 269,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧАНИКИ БЕЗ МЯСА

Гречаники без МЯСА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, хлором - 25,3 %

Чем полезен Гречаники без МЯСА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречаники без МЯСА, калорийность 269,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречаники без МЯСА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги