Рецепт Суп шурпа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп шурпа

Вода водопроводная питьевая 2500 г
Утята 2 кат. (Варка) 180 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное 52 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Морковь (Жарка) 114 г
Лук репчатый (Жарка) 112 г
Подсолнечное масло 11 г
Помидоры (томаты), приготовленные 70 г
Помидоры (томаты) жареные по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп шурпа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.3% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.2% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 25.3% 1181 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 25.3% 1171 г
Ликопин 65.884 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 7200 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 6.3% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.525 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26230 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.9% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 6.5% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 6.3% 4839 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11364 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4642 мг 20 мг 2.3% 6.8% 4308 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.9 мг 2500 мг 2.4% 7.1% 4105 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13280 г
Кремний, Si 2.161 мг 30 мг 7.2% 21.4% 1388 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 4.2% 7339 г
Натрий, Na 16.47 мг 1300 мг 1.3% 3.9% 7893 г
Сера, S 17.52 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5708 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 7.1% 4211 г
Хлор, Cl 8.57 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6383 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 28.3% 1053 г
Литий, Li 1.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.4% 5714 г
Медь, Cu 44.03 мкг 1000 мкг 4.4% 13.1% 2271 г
Молибден, Mo 1.484 мкг 70 мкг 2.1% 6.3% 4717 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 3.9% 7835 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 61.91 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6461 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5676 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
бета Ситостерол 1.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп шурпа составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп шурпа, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп шурпа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги