Рецепт Медовик мой не ПП!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик мой не ПП!

Мед пчелиный 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 148 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 400 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] 100 г
Способ приготовления

1. Нагреть мед с содой, постоянно помешивая, пока мед не получит янтарный цвет. 2. Добавить щепотку соли, заменитель сахара 10 гр, сливочное масло. Перемешать. Добавить яйца и муку. 3. Выложить на сковороду 3 ст.л. теста. Разровнять. Выпекать 1 минуту под крышкой. Перевернуть корж и выпекать еще 20 секунд. 4. Смешать сметану со сливочным сыром. Добавить заменитель сахара по вкусу. 5. Покрыть каждый корж кремом. Покрыть кремом верх и бока торта. 6. Поставить торт в холодильник минимум на 1-2 часа или на ночь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик мой не ПП!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.7% 1462 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12% 329 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.5% 1112 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1% 3905 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 5.3% 748 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.7% 1463 г
Витамин В4, холин 61.7 мг 500 мг 12.3% 4.8% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 2.8% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.293 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4823 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2913 г
Витамин Н, биотин 4.434 мкг 50 мкг 8.9% 3.5% 1128 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.168 мг 20 мг 5.8% 2.3% 1712 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.68 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2788 г
Кальций, Ca 49.27 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2030 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5300 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 0.8% 5057 г
Натрий, Na 210.49 мг 1300 мг 16.2% 6.4% 618 г
Сера, S 45.75 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2186 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 3.4% 1159 г
Хлор, Cl 115.87 мг 2300 мг 5% 2% 1985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.73 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 1.6% 2517 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2366 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 7.3% 542 г
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2232 г
Медь, Cu 41.89 мкг 1000 мкг 4.2% 1.7% 2387 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 2.6% 1485 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Селен, Se 5.174 мкг 55 мкг 9.4% 3.7% 1063 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14342 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.4044 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.264 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.786 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.62 г min 16.8 г 27.5% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Медовик мой не ПП! составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК МОЙ НЕ ПП!

Медовик мой не ПП! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, холином - 12,3 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Медовик мой не ПП!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик мой не ПП!, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик мой не ПП!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги