Рецепт НПК Камбала с луком в м/в 500 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НПК Камбала с луком в м/в 500 г

Камбала дальневосточная (Варка) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НПК Камбала с луком в м/в 500 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 20.4% 494 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9184 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин В4, холин 63.22 мг 500 мг 12.6% 12.7% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.328 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17182 г
Витамин В12, кобаламин 1.14 мкг 3 мкг 38% 38.2% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин D, кальциферол 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 26.4% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 6.7% 1485 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15106 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.66 мг 20 мг 18.3% 18.4% 546 г
Ниацин 1.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.12 мг 2500 мг 9.8% 9.8% 1020 г
Кальций, Ca 48.93 мг 1000 мг 4.9% 4.9% 2044 г
Кремний, Si 1.72 мг 30 мг 5.7% 5.7% 1744 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1846 г
Натрий, Na 28.72 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4526 г
Сера, S 204.42 мг 1000 мг 20.4% 20.5% 489 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 19.6% 512 г
Хлор, Cl 73.25 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2332 г
Йод, I 26.7 мкг 150 мкг 17.8% 17.9% 562 г
Кобальт, Co 15.92 мкг 10 мкг 159.2% 160% 63 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 5% 2018 г
Медь, Cu 118.34 мкг 1000 мкг 11.8% 11.9% 845 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4375 г
Никель, Ni 3.432 мкг ~
Рубидий, Rb 163.8 мкг ~
Селен, Se 21.726 мкг 55 мкг 39.5% 39.7% 253 г
Фтор, F 182.66 мкг 4000 мкг 4.6% 4.6% 2190 г
Хром, Cr 22.69 мкг 50 мкг 45.4% 45.6% 220 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 5.5% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность НПК Камбала с луком в м/в 500 г составляет 99,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (248.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НПК КАМБАЛА С ЛУКОМ В М/В 500 Г

НПК Камбала с луком в м/в 500 г богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 38 %, витамином D - 26,3 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 19,5 %, йодом - 17,8 %, кобальтом - 159,2 %, медью - 11,8 %, селеном - 39,5 %, хромом - 45,4 %

Чем полезен НПК Камбала с луком в м/в 500 г

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НПК Камбала с луком в м/в 500 г, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НПК Камбала с луком в м/в 500 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты