Рецепт 12.01 чёрный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 12.01 чёрный рис

Чёрный Рис [Гарнец] 160 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "12.01 чёрный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 9.5% 785 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.2% 667 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.1% 3597 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17513 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Натрий, Na 270.7 мг 1300 мг 20.8% 15.5% 480 г
Сера, S 1.95 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 417.42 мг 2300 мг 18.1% 13.5% 551 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 2.31 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Молибден, Mo 1.884 мкг 70 мкг 2.7% 2% 3715 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 69.78 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5732 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г

Энергетическая ценность 12.01 чёрный рис составляет 134 кКал.

  • Порция = 143 гр (191.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность134 ккал8.85%
Белки3.7 г4.07%
Жиры1.5 г2.27%
Углеводы27.9 г20.22%
Пищевые волокна3 г15%
Вода63.2 г2.35%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
0.6%
Si
~
Mg
0.2%
Na
21%
P
0.1%
Cl
18%
Fe
0.1%
I
~
Co
1%
Mn
0.1%
Cu
0.2%
Mo
2.7%
Se
~
F
1.7%
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
0.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
10%
Углеводы
80%
28г
Белки 3.7г, 14.8 ккал (10.6%)Жиры 1.5г, 13.5 ккал (9.6%)Углеводы 27.9г, 111.6 ккал (79.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 7.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства 12.01 ЧЁРНЫЙ РИС

12.01 чёрный рис богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,1 %

Чем полезен 12.01 чёрный рис

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 12.01 чёрный рис, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 12.01 чёрный рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги