Рецепт Кекс яблочно-морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс яблочно-морковный

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 160 г
Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Мука Льняная [Коноплянка] 20 г
Отруби Пшеничные Диетические [Сахарoff] 20 г
Яблоко 200 г
Морковь 50 г
Корица, молотая 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Яйцо куриное 3 Штука
Растительное Масло [Золотая семечка] 7 г
Способ приготовления

Диетический рецепт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс яблочно-морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.3% 1098 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.1% 965 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.2 мкг 900 мкг 24.5% 14.4% 409 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 11.4% 517 г
бета Криптоксантин 0.608 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В4, холин 61.21 мг 500 мг 12.2% 7.2% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.077 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13000 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 2.4% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.906 мкг 50 мкг 9.8% 5.8% 1019 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.113 мг 20 мг 5.6% 3.3% 1797 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.42 мг 2500 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3939 г
Кремний, Si 2.594 мг 30 мг 8.6% 5.1% 1157 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4024 г
Натрий, Na 41.61 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3124 г
Сера, S 44.17 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2264 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 4% 1476 г
Хлор, Cl 42.37 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 92.8 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 4.8% 1225 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2613 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 16.6% 353 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 8.1% 723 г
Медь, Cu 64.32 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1555 г
Молибден, Mo 4.874 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1436 г
Никель, Ni 5.818 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 7.621 мкг 55 мкг 13.9% 8.2% 722 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20192 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2049 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3277 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кекс яблочно-морковный составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ

Кекс яблочно-морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 19,4 %, холином - 12,2 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кекс яблочно-морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс яблочно-морковный, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс яблочно-морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги