Рецепт Снежный мандарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Снежный мандарин

Желатин пищевой 10 г
Вода 65 г
Сметана 20% жирности 250 г
Сахар песок 55 г
Мандарин 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снежный мандарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.6% 2714 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.5% 667 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.3% 1647 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 5.5% 1280 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин В4, холин 23.57 мг 500 мг 4.7% 3.3% 2121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.992 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4448 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 11% 640 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин Н, биотин 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6012 мг 20 мг 3% 2.1% 3327 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.54 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2438 г
Кальций, Ca 61.1 мг 1000 мг 6.1% 4.3% 1637 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 5.1% 1364 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4540 г
Натрий, Na 19.36 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6715 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 1% 7407 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 3.2% 2210 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 1% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 2.64 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.7% 9945 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3886 г
Кобальт, Co 5.295 мкг 10 мкг 53% 37.2% 189 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11494 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 1985 г
Молибден, Mo 25.393 мкг 70 мкг 36.3% 25.5% 276 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27094 г
Стронций, Sr 29.08 мкг ~
Фтор, F 73.03 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5477 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.134 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.529 г min 16.8 г 15.1% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%

Энергетическая ценность Снежный мандарин составляет 142,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (142.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность142.3 ккал9.4%
Белки2.8 г3.08%
Жиры8.4 г12.73%
Углеводы13.3 г9.64%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода73.6 г2.74%
Витамины и минералы
A
7.8%
b-car
0.9%
В1
2.3%
B2
3.2%
Холин
4.7%
B5
4.1%
B6
2.6%
B9
2.2%
B12
6.3%
C
16%
D
0.4%
E
1.6%
H
3.9%
вит.К
0.5%
PP
3%
Калий
4.1%
Ca
6.1%
Si
7.3%
Mg
2.2%
Na
1.5%
P
4.5%
Cl
1.4%
Fe
1%
I
2.6%
Co
53%
Mn
0.9%
Cu
5%
Mo
36%
Se
0.4%
F
1.8%
Cr
1.7%
Zn
1.1%
Рейтинг
6.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
Жиры
54%
Углеводы
38%
13г
Белки 2.8г, 11.2 ккал (8%)Жиры 8.4г, 75.6 ккал (54%)Углеводы 13.3г, 53.2 ккал (38%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3 : 4.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СНЕЖНЫЙ МАНДАРИН

Снежный мандарин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кобальтом - 53 %, молибденом - 36,3 %

Чем полезен Снежный мандарин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Снежный мандарин, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Снежный мандарин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы