Рецепт Рис с мясом и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мясом и сливками

Рис 200 г
Вода 500 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 40 г
Картофель 80 г
Свинина 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.6% 1191 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.6% 3776 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 5.4% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.82 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14184 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2.8% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8945 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7116 мг 20 мг 3.6% 5% 2811 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.31 мг 2500 мг 3.1% 4.3% 3234 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6826 г
Кремний, Si 9.837 мг 30 мг 32.8% 45.3% 305 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Натрий, Na 109.05 мг 1300 мг 8.4% 11.6% 1192 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10571 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 4.7% 2909 г
Хлор, Cl 170.76 мг 2300 мг 7.4% 10.2% 1347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 12.42 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 1.4% 10112 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 7.3% 1905 г
Литий, Li 6.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2294 г
Медь, Cu 31.85 мкг 1000 мкг 3.2% 4.4% 3140 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 4.7% 2961 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 2.017 мкг 55 мкг 3.7% 5.1% 2727 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 77.68 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5149 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.2834 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4234 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с мясом и сливками составляет 72,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность72.4 ккал4.78%
Белки1.8 г1.98%
Жиры4.7 г7.12%
Углеводы5.8 г4.2%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода89.6 г3.33%
Витамины и минералы
A
0.8%
b-car
0.1%
В1
2.1%
B2
1.7%
Холин
2.1%
B5
2.2%
B6
2.8%
B9
0.7%
B12
2.2%
C
2%
D
0.1%
E
1.4%
H
1.1%
вит.К
0.3%
PP
3.6%
Калий
3.1%
Ca
1.5%
Si
33%
Mg
1.6%
Na
8.4%
P
3.4%
Cl
7.4%
Fe
1%
I
1%
Co
5.3%
Mn
4.4%
Cu
3.2%
Mo
3.4%
Se
3.7%
F
1.9%
Cr
2.3%
Zn
2.4%
Рейтинг
3.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
10%
Жиры
58%
Углеводы
32%
Белки 1.8г, 7.2 ккал (9.9%)Жиры 4.7г, 42.3 ккал (58.2%)Углеводы 5.8г, 23.2 ккал (31.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.6 : 3.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РИС С МЯСОМ И СЛИВКАМИ

Рис с мясом и сливками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,8 %

Чем полезен Рис с мясом и сливками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мясом и сливками, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мясом и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты