Рецепт Галета с гарбузом от федоренко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с гарбузом от федоренко

Творог 9% жирности (Запекание)	100 г
Яичный белок куриный (Запекание)	19 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Тыква (Жарка)	250 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с гарбузом от федоренко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.8 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1222 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	9.1%	792 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	7.8%	933 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	3.8%	1938 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.9%	1053 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	2.2%	3304 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134.8 мкг	900 мкг	15%	10.9%	668 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.59 мг	5 мг	11.8%	8.6%	847 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.172 мг	1.8 мг	9.6%	7%	1047 г
Витамин В4, холин	24.39 мг	500 мг	4.9%	3.6%	2050 г
Витамин В5, пантотеновая	0.494 мг	5 мг	9.9%	7.2%	1012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	4.3%	1695 г
Витамин В9, фолаты	15.193 мкг	400 мкг	3.8%	2.8%	2633 г
Витамин В12, кобаламин	0.387 мкг	3 мкг	12.9%	9.4%	775 г
Витамин C, аскорбиновая	2.87 мг	90 мг	3.2%	2.3%	3136 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.6%	12658 г
Витамин D3, холекальциферол	0.068 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	2.2%	3212 г
Витамин Н, биотин	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	2.8%	2632 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.7095 мг	20 мг	8.5%	6.2%	1170 г
Ниацин	0.472 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.73 мг	2500 мг	7.8%	5.7%	1277 г
Кальций, Ca	209.32 мг	1000 мг	20.9%	15.2%	478 г
Кремний, Si	14.917 мг	30 мг	49.7%	36.1%	201 г
Магний, Mg	19.33 мг	400 мг	4.8%	3.5%	2069 г
Натрий, Na	553.17 мг	1300 мг	42.6%	30.9%	235 г
Сера, S	108.47 мг	1000 мг	10.8%	7.8%	922 г
Фосфор, P	227.5 мг	800 мг	28.4%	20.6%	352 г
Хлор, Cl	575.65 мг	2300 мг	25%	18.1%	400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	175.1 мкг	~
Бор, B	26.7 мкг	~
Ванадий, V	51.75 мкг	~
Железо, Fe	0.684 мг	18 мг	3.8%	2.8%	2632 г
Йод, I	2.53 мкг	150 мкг	1.7%	1.2%	5929 г
Кобальт, Co	1.664 мкг	10 мкг	16.6%	12%	601 г
Марганец, Mn	0.1015 мг	2 мг	5.1%	3.7%	1970 г
Медь, Cu	139.77 мкг	1000 мкг	14%	10.2%	715 г
Молибден, Mo	6.19 мкг	70 мкг	8.8%	6.4%	1131 г
Никель, Ni	2.578 мкг	~
Олово, Sn	3.22 мкг	~
Рубидий, Rb	68.9 мкг	~
Селен, Se	9.713 мкг	55 мкг	17.7%	12.8%	566 г
Стронций, Sr	3.5 мкг	~
Титан, Ti	1.16 мкг	~
Фтор, F	51.74 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7731 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	2.7%	2688 г
Цинк, Zn	0.8377 мг	12 мг	7%	5.1%	1432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.227 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.128 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.256 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.153 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.21 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.663 г	~
Пролин	0.251 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.163 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.24 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.096 г	~
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.078 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.436 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.23 г	~
18:0 Стеариновая	0.445 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.617 г	min 16.8 г	9.6%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.907 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.218 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.074 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Галета с гарбузом от федоренко составляет 137,8 кКал.

Порция = 220 гр (303.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.8 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	68.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ГАРБУЗОМ ОТ ФЕДОРЕНКО

Галета с гарбузом от федоренко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 20,9 %, кремнием - 49,7 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 25 %, кобальтом - 16,6 %, медью - 14 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Галета с гарбузом от федоренко

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Галета с гарбузом от федоренко, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с гарбузом от федоренко, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Боул с тыквой и эдамаме

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе